Se stai cercando piante da frutto per climi freddi o continentali, ti consigliamo varietà a fioritura più tardiva con elevato fabbisogno di ore di freddo. Queste due caratteristiche sono necessarie alla pianta per difendersi da gelate tardive che potrebbero mettere a repentaglio la fioritura e la successiva fruttificazione.
Resta inteso che qualora una gelata avvenisse molto tardivamente (es. Aprile) qualsiasi varietà avente già il frutticino allegato o comunque in fase di fioritura o post-fioritura subirebbe comunque danni gravissimi già con temperature di -2 / -3° C.
