Description
Varietà Syria NF137*
PIANTA: La pianta è vigorosa e mediamente produttiva. Syria predilige i climi continentali ed è indicata per il consumo fresco. La consistenza dei frutti, il colore rosso della polpa e l’alto e costante grado Brix° hanno suscitato l’interesse dell’industria di trasformazione per la produzione di yogurt e succhi di frutta.
FIORITURA E RACCOLTA: La fioritura è intermedia (+5 gg Alba), l’epoca di raccolta è media (+6 gg Alba).
FRUTTO: Il frutto è medio-grosso (24 g), di forma conico-allungata, consistente e molto attraente, l’epidermide è di colore rosso brillante e la polpa è rossa. Syria è molto apprezzata dai consumatori per le sue ottime caratteristiche organolettiche (7,5-10° Brix) e per la sua buona shelf-life. Con questa tipologia di frutto si è certi di garantire sempre un frutto dolce e sodo, particolarmente indicato per la trasformazione (marmellate, dolci…).
CONSIGLI TECNICI: Si consiglia un trapianto precoce. Con temperature molto elevate, il frutto tende a diventare scuro. Syria è sensibile allo Xanthomonas fragarie (Batteriosi).
® Marchio registrato riproduzione vietata. *Varietà protetta, moltiplicazione proibita
Maturazione: INTERMEDIA
CPVR n. 34840
Selezionata nei campi sperimentali della New Fruits